Vol.2
Roaster's Voice Vol.2
COLOMBIA
EL Paraiso Lime
Region: Cauca,Piendamo
Altitude: 2050m
Producer: Diego Samuel Bermudez Tapia
Process: Double Anaerobic Fermentation Washed
The first time we released EL Paraiso Red Fruit lot was in 2019.
This is our 2nd time to purchase their coffee.
It was brought you here this time is their juicy Lime lot.
Recommended: Cold brew.
我々は2019年末にチェリーロットを初めてリリースし、
今回2回目です。
それはとても衝撃的な赤い果実の味がしましたが、
ライムロットはライム果汁をこの季節にぴったりなコーヒーで
おすすめの飲み方はコールドブリューです。
Honduras
Nuevaesperanza #1
Region:El Cielito,Santa Barbara
Altitude: 1550-1670m
Producer: David Omar Munoz Ulloa
Variety: Pacas
Process: Washed
We suprise you! You may already have tried #2,
but this is from a different section from the same farm.
It has more flavour, body, and sweetness than #2.
We want you to enjoy this unique experience
by comparing both lots..
ビックリさせますよ！既にロット＃2を試したことがあるかもしれませんが、これは同じ
農園の、別区画のコーヒーです。
よりフレーバー、ボディ、甘さを感じられます。
どちらのロットも飲み比べて見ることを是非楽しんでもらいたいです。。