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[ The Coffee Brewer’s Logbook ]
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LEAVES COFFEE ROASTERS
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ご好評につき再販開始!

日々の営業でコーヒーの抽出について聞かれる事も多く、お客様のコーヒーに対する情熱をひしひしと感じております!皆さんこのコロナ禍で様々なコーヒーと様々なレシピを試されていると思います。

そんなコーヒーgeekなみなさんに是非お届けしたい新しいグッツ販売のお知らせです!!

[ The Coffee Brewer’s Logbook ]

この本はハンドドリップの抽出を成長するために作られたもので、バリスタはもちろんのこと、おうちコーヒーバリスタのみなさんもオススメです!

このブリューブックでは、豆の種類ごとにページ分けが可能で、大体1袋使う分ごとにページが埋まる計算で作られています!! 抽出方法、挽き目、湯温、粉量、湯量、ブリュータイムとコメントが書き込めるようになっている、画期的で見た目も格好良いアイテムです!!

製作者はアメリカのコーヒーシーンを語るには欠かせないポートランドとオースティン在住のコーヒーラバーJayとJeffの兄弟。テキストメッセージでレシピの共有をやり取りしていく上で、さらに良いアイデアが浮かんだのがまだ今年のこと。2021年3月にクラウドファウンディングでスタートしたプロジェクトです!! 多分、日本に入ってくるのは初めてかも?!

全90ページ(1000レシピ以上記入可能)
Made in the U.S.A

Our new merchandise from the U.S.A is the Coffee Brewer’s Logbook. This was a project for crowdfunding early this year. Two brothers, Jay and Jeff used to keep in touch by texting each other about how they brew manually. We thought it looks super cool and suit for our coffee lovers!

Customer Reviews

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廣畑 敦也
最高でふ!

またお店いきます!

ヨシヒロ オオサコ
レシピ作りに重宝!

レシピ作りに重宝!

将成 中村
おしゃれかつ機能的

必要な情報がフォーマットに織り込まれているので、非常に便利です。デジタル管理もいいですが、アナログなログブックでコーヒー研究に没頭できる良さがあります。