BRAZIL SAMAMBAIA|ブラジル サマンバイア

アナエロビックを用いたナチュラル製法の

ブラジルです。

品種はイエローカトゥアイ。

サマンバイア農園は過去にCup of Excellenceも受賞するなど

高品質なスペシャルティコーヒーの栽培に注力し

環境的に持続可能な方法を模索しながら

コーヒー農業を運営しています。

ベイクアップルの様な甘さ

ハーゼルナッツやアーモンドを思わせる

焙煎に仕上がっています。

Roasted Policy
Light Roast Hi-Development