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ティピカ種は試した事はありますか?
スペシャルティコーヒーの中にもたくさんの
品種、そして精製方法がありますが
アラビカ種の起源とも言われ
とても歴史あるコーヒーの品種です。
標高1600mの高地で栽培され
ウォッシュドの精製方法を用いられた
「フィンカ ラ カタラタ」
紅茶の中でもダージリンによく似たクリアな味わいと
アップルを感じさせる果実の甘み
華やかな酸味が特徴の
スペシャルティコーヒーです。
標高 1600m
品種 TYPICA
精製方法 WASHED
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