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COSTARICA FINCA LA CATARATA|コスタリカ フィンカ ラ カタラタ
COSTARICA FINCA LA CATARATA|コスタリカ フィンカ ラ カタラタ
COSTARICA FINCA LA CATARATA|コスタリカ フィンカ ラ カタラタ

COSTARICA FINCA LA CATARATA|コスタリカ フィンカ ラ カタラタ

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税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

ティピカ種は試した事はありますか?

 

スペシャルティコーヒーの中にもたくさんの

品種、そして精製方法がありますが

アラビカ種の起源とも言われ

とても歴史あるコーヒーの品種です。

 

標高1600mの高地で栽培され

ウォッシュドの精製方法を用いられた

「フィンカ ラ カタラタ」

紅茶の中でもダージリンによく似たクリアな味わいと

アップルを感じさせる果実の甘み

華やかな酸味が特徴の

スペシャルティコーヒーです。

 

標高 1600m

品種 TYPICA

精製方法 WASHED

 

Customer Reviews

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謝.

COSTARICA FINCA LA CATARATA|コスタリカ フィンカ ラ カタラタ

耕.阿.

COSTARICA FINCA LA CATARATA|コスタリカ フィンカ ラ カタラタ

長.
とても美味しくいただきました

ダージリンのような風味で華やかな酸味と優しい甘味が口の中に広がります。

渡.時.
果実を感じるお豆です

ハリオV60で少し早めに落としましたが、オレンジの様な甘さと紅茶の様な風味を感じる、綺麗なお豆でした。

ひ.
物凄く上品なコーヒーでした

カップコメントにもありますが、紅茶の印象が強いコーヒーでした。
グリーンアップルと仄かにレモンのような香りもありますが、尖った酸味ではなく非常に上品で繊細なフレーバーです。
これからの季節だとマスカットや梨などのフルーツを使ったスイーツとのペアリングが楽しめると思います。