完熟チェリーだけを選別したスペシャルロット
エチオピア ウォルカ サカロ ウォシュド
イルガチェフ地域の東側に位置する
６つの地区に分かれるゲデオゾーン
に位置しています。
WBC2016のチャンピオンであるBergWu氏の監修を受け
アフリカンベッドの上で徹底した欠点豆の除去と
スロードライングに力を入れ
より華やかで溢れる甘みの完熟チェリーを
生産している。
とても華やかでフローラル・ジャスミンを
想わせる香りと
パイナップルやレモン・キャンディの様な
甘さが特徴の
スペシャルティコーヒーです。
Roasted Policy
Light Roast Hi-Development