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GUATEMALA ROSMA COE #3

GUATEMALA ROSMA COE #3

ベンダー
LEAVES COFFEE ROASTERS
通常価格
¥4,700
セール価格
¥4,700
単価
あたり 
税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

1月15日発売予定

LEAVES COFFEE ROASTERS

【創業以来初のCOE単独落札ロット】

GUATEMALA ROSMA COE #3

 

を1月15日10時より販売開始とさせて頂きます。

 

コーヒーの産地の中でもグアテマラは

ウエウエテナンゴを代表とする生産地がとても有名ですが

その中でも今回その農園名が

農園主の奥様の名前 「Rose Mary」から

’ROSMA’と名付けられた農園です。

名前もさることながら

コーヒーの品質向上にもとても力を入れている

ROSMA農園はゲイシャやパカマラ・SL28、

マラゴジッペなど多様な品種を栽培する傍ら

精製方法や農園運営でも最大限の努力を続け

道なきみちを開拓し5キロ以上離れたところから

パイプラインを引くなどサステナブルな農園として

環境問題や社会貢献のため日々努めています。

 

それだけでなく幾度となく

グアテマラ国内の品評会に出品し

カップオブエクセレンスなど

2015,2016,2019年の国内優勝や

上位の栄誉あるコンペティションに輝いています。

 

そのROSMAからカップオブエクセレンス#3の

ゲイシャ種を

今回LEAVESの周年記念としてご用意させて頂きました。

 

PROCESS WASHED

REGION HUEHUETENANGO

PRODUCER FREDY MILTON

ALTITUDE 1493-1829M

VARIETY GEISHA

 

Taste Note

COFFEE BLOSSOM,  HONEY, ORANGE SYRUP

CITRUS CANDY, ROUND

 


 

Roasted Policy

Light Roast Hi-Development

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