Light Roast Hi-Development
焙煎機は1950年代のオールドプロバットを使用し、「黒くて苦い」というイメージを覆す
コーヒー豆の<甘さ> フルーティーな<香り> 雑味のない<クリーンカップ>
にフォーカスをあてたロースタリーです。

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"High Quality and Humor"
「Every cloud has a silver lining~どの雲にも銀の裏地がついている」
